Theaterhotel 2019

Samstag, 16. Februar 2019

Austria Trend Hotel Savoyen Vienna

Kultur.Lunch von 9.00 bis 13.00 Uhr

Aniada a Noar, das Orchester Superar, Michael Dangl, Martin Spengler und die foischn Wiener freuen sich darauf den frühen Morgen mit Ihnen gemeinsam um 9 Uhr zu beginnen.

Dazu wird aus der Theaterhotel-Küche ein Frühstück, sowie ein 3 Gänge Menü serviert. Die Küche kredenzt ein köstliches -SLOW FOOD- 3 Gänge Menü. Der erste Gang ist ein Rote Rüben Tartar mit Ziegenfrischkäse- und Kerbel-Creme. Der Hauptgang setzt sich zusammen aus Rindernacken Sous Vide, Rollgerstenrisotto und Pilztartar. Abgerundet wird das Menü mit einem speziellen Cheesecake, angerichtet mit Portwein – Creme und Karotten – Gelee.

Die vegetarische Alternative ist ein herzhaft eingelegter Sellerie mit geschmortem Zeller auf Hartkäsepolenta und Erbsenpüree. (Bitte um Bekanntgabe bis 16.1.2019!)

Jetzt Karten reservieren unter: dth.salesmarketing@gmail.com
Die Karten sind in drei Preiskategorien zu € 45, / € 55,- / € 65,-  erhältlich.

A tribute to Otto Tausig ab 17 Uhr

Erstes Konzert: Mercedes Echerer in Roumänisches Roulette

Zweites Konzert: Ernst Molden / Willi Resetaris / Walther Soyka / Hannes Wirth in “YEAH!”

Zu dieser einzigartigen Vorstellung wird aus der Theaterhotel-Küche ein köstliches -SLOW FOOD- 3 Gänge Menü serviert. Der erste Gang ist ein Rote Rüben Tartar mit Ziegenfrischkäse- und Kerbel-Creme. Der Hauptgang setzt sich zusammen aus Rindernacken Sous Vide, Rollgerstenrisotto und Pilztartar. Abgerundet wird das Menü mit einem speziellen Cheesecake, angerichtet mit Portwein – Creme und Karotten – Gelee.

Die vegetarische Alternative ist ein herzhaft eingelegter Sellerie mit geschmortem Zeller auf Hartkäsepolenta und Erbsenpüree. (Bitte um Bekanntgabe bis 16.1.2019!)

Jetzt Karten reservieren unter: dth.salesmarketing@gmail.com
Die Karten sind in drei Preiskategorien zu € 65,- / € 75,- / € 85,-  erhältlich.

Weitere Informationen: www.dastheaterhotel.at

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